100円昼食

マイステージ かのん 昼食メニュー
調理経験豊富なスタッフと、利用者の皆さん(食品衛生責任者4名)で調理・盛付した出来立ての昼食を提供いたします。
アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください(別メニュー対応可)。
また、好き嫌いの多い方もお気軽にご相談ください。

他事業所と異なる「お店の味」を出来立てで提供しております。

メニュー例

@
<カレーライス>

・餃子カレー ・ポークカレー ・ビーフカレー ・カツカレー

・フライカレー ・チーズカレー ・ハンバーグカレー ・他

 週替わりで多彩なカレーメニューを提供します。
メニュー例

A
<丼物>

・タレかつ丼 ・チキンかつ丼 ・豚丼 ・親子丼 ・唐揚丼

・和風あんかけ野菜丼 ・牛丼 ・天津丼 ・中華丼 ・他

 週替わりで多彩な丼物メニューを提供します。
メニュー例

B
<ランチプレート>

・ハンバーグプレート ・焼肉プレート ・炊込ご飯プレート

・ミックスフライプレート ・野菜炒めプレート ・他

 週替わりで多彩なプレートメニューを提供します。
メニュー例

C
<パスタ>

・ペペロンチーノ、ナポリタン、ミートスパゲティー

・和風、シーフード、カルボナーラスパゲティー ・他

 週替わりで多彩なパスタメニューを提供します。
メニュー例

D
<ワンプレート>

・チャーハン ・ソース焼きそば ・中華あんかけ焼きそば

・焼きうどん ・和風あんかけ焼きそば ・他

 週替わりで多彩なワンプレートメニューを提供します。
メニュー例

E
<スペシャルランチ>

・特別な日には豪華ランチを!

・記念日、誕生会、合格祝い、他

 スペシャルランチは元某有名ホテル料理人担当!
<レシピ紹介 @>

カツ丼のタレ
カツ丼に市販のめんつゆ使ってませんか?

コンサルタントの黄金比率、少しだけ教えます。

6:2:1:1 (ダシ:醤油:味醂:砂糖)

カッコ内の種類等は企業秘密!
<レシピ紹介 A>

ザンギの漬けダレ
唐揚粉やザンギの素を使ってませんか?

本格漬けダレのヒントを少しだけ教えます。

大匙5:4:1&小匙2:1:1:1

黄金比率は覚えやすい合計10が基本!

提供昼食例
10月01日(木曜日)
あんかけ焼きそば+中華玉子スープ
10月02日(金曜日)
カレーライス(白身フライ+目玉焼き)+野菜サラダ
10月03日(土曜日)
唐揚げプレート+付け合わせ+中華スープ
10月05日(月曜日)
あんかけ和風野菜丼+みそ汁
10月06日(火曜日)
チキンカツ丼+豆腐みそ汁
10月07日(水曜日)
和風ハンバーグプレート+付け合わせ+玉子スープ
10月08日(木曜日)
スパゲティミートソース+スープ+デザート
10月09日(金曜日)
カレーライス(挽肉+目玉焼き)+野菜サラダ
10月10日(土曜日)
ソース焼きそば+スープ
10月12日(月曜日)
焼き肉プレート(スクランブルエッグ・ホテトサラダ)+みそ汁
10月13日(火曜日)
唐揚げプレート(ウィンナー・出し巻き玉子)+みそ汁
10月14日(水曜日)
中華丼+中華スープ
10月15日(木曜日)
カレーライス(コロッケ)+スープ
10月16日(金曜日)
≪レクリエーション+ランチ≫
10月19日(月曜日)
ハンバーグプレート(デミグラス・目玉焼き)+リンゴサラダ+スープ
10月20日(火曜日)
ソース焼きそば(フランクウィンナー)+スープ
10月21日(水曜日)
チキンカツ丼+みそ汁
10月22日(木曜日)
ナポリタンスパゲティー+スープ
10月23日(金曜日)
茸の炊込みご飯(コロッケ・インゲン胡麻和え)+みそ汁
10月24日(土曜日)
三色丼+ファルファッレ野菜サラダ+みそ汁
10月26日(月曜日)
白身フライプレート(ウィンナー・ミートボール・南瓜サラダ)+みそ汁
10月27日(火曜日)
ハンバーグミートスパゲティー+スープ
10月28日(水曜日)
唐揚げフライプレート(出し巻き玉子+煮込チキン)+スープ
10月29日(木曜日)
≪会社訪問+ランチ≫
10月30日(水曜日)
シーフード中華丼+野菜スープ
10月31日(木曜日)
京風親子丼+みそ汁